RESEPI TEMPE BERLADO DAN TEMPE GORENG SAMBAL KICAP SPECIAL DARI IMAN

RESEPI TEMPE BERLADO DAN TEMPE GORENG SAMBAL KICAP SPECIAL DARI IMAN (^___________^)<3<3<3

by Mawar Berduri Halawatul Iman on Thursday, 03 February 2011 at 15:12

"RESEPI BERLADO "

tempe di potong dadu

3 ulas bwang merah

4 ulas bawang putih

setengah kilo kacang tanah

sepuluh biji kentang di potong pnjang-panjang

dua peket suhun

ikan bilis di goreng garing

cili kering utk di buat sambal tempe

garam secubit rasa

gula

air asam jawa

CARA-CARANYA:-

 1.goreng tempe hingga garing,masa goreng tempe tk payah bubuh apa2 garam ke,gula ke,biar goreng asli je..

 2.seleps itu angkt dan letak dlm pinggan dan bg ia sejuk sekejap.

 3.bawang merah dan bwng putih di hiris nipis2 dan goreng sampai naik bau,dan bubh cabai giling dan kacau sampai naik bau.....jika nk sambal itu tahan lama dan tempe tk cepat basi,so masak sambal tu dgn guna api perlahan dan biarkn ia naik bau dan naik minyak sampai bau myenangkn :)

 4.dah naik bau bancuhkn air asam jawa dan bubuh gula pasir sekali dlm cawan tu dan kaco air gula dgn asam jawa sampai sebati dan bubuh dlm sambal td dan wajib bubuh garam besar krn garam besar utk maniskn masakan dan myedapkn maknan,jika mask bubh gram kecik maka masakan kita akan jd pahit ,so sila bubuh garam besar ye :)

5.seleps naik bau bersama air asam jawa dan air gula tu,baru bubuh tempe dalam sambal tu dan masuk kn bersama dgn kentang goreng,kacang goreng ,ikan bilis goreng dan suhun yg dh siap goreng,so masuk kn semua tu dlm sambal tadi.

6.goreng bagi garing dan pastikn api perlahan dan siap di hidangkn,jika nk lagi sedap atau pedas ,so potong cabai kecik dan tabur ats tempe tu.......

7.jika nk tempe tu di simpan selama seminggu ke,selama sebulan ke,had sambal tempe nk sambal cuma sebeulan je,so jgn bubuh suhun dan kentang goreng,cuma bubuh tempe,ikan bilis dan kacang goreng je :)

8.selamat mencuba semua,ini resepi iman reka sendiri,insyallah pasti sedap rasanya jika anda memcuba resepi ini:)

RESEPI TEMPE GORENG DAN SAMBAL KICAP :)

bahannya tempe di potong dadu

garam

serbuk kunyit

CARA-CARANYA

1.gaul tempe bersama garam dan serbuk kunyit

2.goreng sampai garing dan hidang ats pinggan

CARA2 SAMBAL KICAPNYA :-

1.bubuh cabai kecik potong kecik2 dan masukkn dlm lesung batu,jgn blander ia tk rasa asli sambal kicap tu...

2.potong bawang putih 4 ulas dan tumbuk sekali dgn cabai tadi....

3.selepas tumbuk terus bubuh garam,gula,cuka,air asam jawa dan bubuh perencah hilal......

selamat mencuba,sedap sgt2 resepi ni......

pesanan :- kedua2 resepi ni rekaan iman,maaf jika tidak sedap tp dh cuba bagi orang makan ,meme sedap hihi SELAMAT MENCUBA. :)

TEMPE BERLADO YANG TK DE SUHUN DAN KENTANG.TEMPE BERLADO YG ADA SUHUN DAN KENTANG GORENG.TEMPE GORENG BERSERTA SAMBAL KICAP.